Cocktail
du moment 6€

   Menu du midi 17€

                                                       Coques en persillade

ou

Aumoniére de gourmançon

Filet de lieu sauce mouclade

Ou

Pièce de boeuf sauce béarnaise

Fromage des Pyrénées
ou
Dessert du jour

Spécialités maison

Gourmançon de vache bio 25,00€

fromage de vache bio cuit au four (façon camembert), charcuterie des pyrénées

Burger pyrénéen 18€

steak haché, ventrèche, fromage de vache, tomates, oignons confits, salade, sauce burger,pain au sesame bio

Double burger 22€

burger pyrénéen avec 2 steak

poké bowl au thon 24€

Raviole de veau aux girolles 26€

 Nos Formules juniors

Menu enfant 13€

steak ou nuggets ou poisson du jour avec frites maison et glace 

Burger junior +  frites maison 14€

 Entrées

Croquettes de pied de porc à la moutarde et au thym 13€

Tataki de thon au sésame, petits légumes, sauce soja
16€

Croustillant de galabar noir de bigorre, crème aux herbes
14€

Salade de gravlax de truite d’Oô maison 14€

Assiette de courgettes marinées,faisselle de mont (la ferme du diable ), granola salé 14€

salade végétarienne 14€

 Plats

Tartare de boeuf haché minute, préparé par le chef 22€

 côte de veau grillée , ail confit 27€

 Agneau des Pyrénées décliné de 3 façons
25€

Filet de truite d’Oô façon meunière 22€

Poulpe grillé, porc noir de bigorre,ail confit 26€

Pressé de porc noir du louron, jus réduit
25€

Tous nos plats sont accompagnés de légumes du moment